今月のおすすめ
Anti pasto
- いろいろ野菜のフリットミスト
- ￥1.260
- パルマ産生ハム、イベリコ豚のチョリソーなどの盛り合わせ
- ￥1.050
Primo piatto
- ブカティーニのアマトリチャーナ
- ￥1.260
- グアンチャーレを使ったカルボナーラ
- ￥1.365
Secondo piatto
- マンガリッツァ豚バラ肉のバルサミコ煮込み
- ￥1.470
- ホロホロ鳥のソテー
- ￥1.680
OSTERIA BAR TONYのこだわり
Vegetable 野菜
お野菜は鮮度を重視。
鮮度を維持したお野菜は食感などに変化を与えてくれます。
また、旬の野菜を中心に使い、素材の味わいを表現できるよう心がけております。
お野菜からも食の楽しさを感じていただければ幸いです。
Meet お肉
お肉は上質な素材を厳選しており、高級で貴重な「マンガリッツァ豚」や、「ホロホロ鳥」、「牛のランプ肉」などを使っており、他ではなかなか味わえないお料理を提供しております。
pick up! マンガリッツァ豚
「ハンガリーの食べられる国宝」と称される高級豚。
実際にハンガリー政府が公認。
広大大地で自然食のみを食べてストレスなく育てられた豚は、牛肉のような濃厚な赤身と霜降りのジューシーな味わいです。
Lunch（ランチ）
- パスタランチセット
- ￥1,000
- グリーンサラダ
- 自家製パン
- パスタ またはピッツァ
- ドリンク(コーヒーまたは紅茶）
アラカルト
Antipasto(前菜)
- Antipasto misto
- 前菜5種盛り合わせ
- ￥1.575
- Verdura sott'aceto
- 自家製 季節野菜のピクルス
- ￥630
- Olive (Verde e Nero)
- 緑オリーブと黒オリーブ
- ￥525
- Insalata verde
- グリーンサラダ
- ￥630
- Formaggio misti
- チーズの盛り合わせ
- ￥1,260
Antipasto freddo (冷たい前菜)
- Insalata caprese
- あまいフルーツトマトとモッツァレッラチーズのカプリ風
- ￥840
- Prosciutto e salame
- パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ
- ￥1,050
- Frutti di mare
- 小海老，帆立，蛸のレモンマリネ
- ￥1,050
Antipasto caldo (温かい前菜)
- Bagna cauda
- ゆで野菜のにんにくアンチョビソースがけ(バーニャカウダ)
- ￥1,050
- Trippa alla fiorentina
- トリッパ(ハチノス)と白印元豆のトマト煮込み ガーリックトースト添え
- ￥1,050
Primo piatto (第一の皿)
- Spaghettini a bottarga con rucola “aglio e olio”
- ルッコラとにんにく，唐辛子のオリーブオイルスパゲッティーニ からすみ風味
- ￥1,260
- Spaghettini al pomodoro e basirico
- バジリコ風味のトマトソーススパゲッティーニ
- ￥1,155
- アマトリチャーナスパゲッティーニ
- ￥1,365
- Spaghettini alla puttanesca
- フレッシュトマトソースのプッタネスカスパゲッティ
- ￥1,260
- Penne ４ formaggio con noci
- ４種類のチーズのクリームソースペンネ
- ￥1,365
- Lasagna alla “TONY”
- トニー特製 キノコのクリームソースラザニア
- ￥1,155
Secondo piatto (メインディッシュ)
- Aquapazza
- アクアパッツァ
- ￥2.100
- Saltata di pollo con limone
- 大きな鶏骨付モモ肉のソテー，レモン添え
- ￥1,890
- 牛ランプ肉のタリアータ
- ￥1.890
- Stracotto di guancia
- 牛ホホ肉のやわらか煮込み，赤ワイン風味
- ￥2,100
Dolce della casa（デザート）
- Dolce della casa
- 自家製デザート各種
- ￥525